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碳酸氢钠化学式是什么
2026-05-24【知道】
简介碳酸氢钠的化学式是NaHCO₃，也称为小苏打。它是一种常见的白色晶体或粉末状物质，广泛用于食品、医药和工业领域。以下是关于碳酸氢钠的基...
碳酸氢钠的化学式是NaHCO₃，也称为小苏打。它是一种常见的白色晶体或粉末状物质，广泛用于食品、医药和工业领域。
以下是关于碳酸氢钠的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 外观 | 白色粉末或晶体 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 用途 | 食品发酵、清洁剂、药用 |
碳酸氢钠在加热时会分解为碳酸钠、二氧化碳和水，这一特性使其常用于烘焙中作为膨松剂。
