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排骨粥的做法
2026-06-10【知道】
简介排骨粥是一道营养丰富、口感细腻的家常粥品,适合早餐或病后调理。以下是制作排骨粥的步骤和所需材料。 项目 内容 主料 排骨300...
排骨粥是一道营养丰富、口感细腻的家常粥品,适合早餐或病后调理。以下是制作排骨粥的步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 排骨300克,大米100克 |
| 辅料 | 姜片2片,葱段适量 |
| 调料 | 盐适量,白胡椒粉少许 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去血沫; 2. 大米洗净; 3. 将排骨、大米、姜片加水煮沸; 4. 小火慢炖1小时; 5. 加盐、白胡椒调味,撒葱即可 |
排骨粥做法简单,可根据个人口味加入胡萝卜、玉米等食材增加风味。注意火候控制,保证粥的绵密口感。
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