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自制花生糖各种材料的比例
2026-06-11【知道】
简介制作花生糖时，合理搭配材料比例是关键。以下是常见配方的总结： 材料 比例（克） 说明 花生 200 去皮后使用 白砂糖 1...
制作花生糖时，合理搭配材料比例是关键。以下是常见配方的总结：
| 材料 | 比例（克） | 说明 |
| 花生 | 200 | 去皮后使用 |
| 白砂糖 | 150 | 可根据口味调整 |
| 黄油 | 50 | 增加香浓口感 |
| 红糖 | 50 | 增添风味与黏性 |
| 食用盐 | 2 | 提升整体味道 |
建议先将花生炒香，再与糖、黄油等混合熬制。注意火候控制，避免焦糊。可根据个人喜好调整甜度或添加坚果增加口感层次。
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