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核黄素介绍
2026-07-22【知道】
简介核黄素，又称维生素B2，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它在能量代谢、细胞生长和抗氧化过程中发挥重要作用。人体无法自行合成核...
核黄素，又称维生素B2，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它在能量代谢、细胞生长和抗氧化过程中发挥重要作用。人体无法自行合成核黄素，需通过饮食摄取。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 核黄素（维生素B2） |
| 性质 | 水溶性维生素 |
| 功能 | 参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康、抗氧化 |
| 来源 | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、动物肝脏等 |
| 缺乏症状 | 嘴唇干裂、舌炎、眼睛疲劳、皮肤问题 |
日常摄入不足可能导致营养不良，建议均衡饮食以保证充足摄入。
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