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蒜苗炒肉的简单做法
2026-11-01【知道】
简介蒜苗炒肉是一道家常菜,做法简单、味道鲜美。以下是具体步骤和所需材料。 材料 用量 蒜苗 200克 猪肉(瘦肉) 150克 生...
蒜苗炒肉是一道家常菜,做法简单、味道鲜美。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 蒜苗 | 200克 |
| 猪肉(瘦肉) | 150克 |
| 生姜 | 1小块 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 蒜苗洗净切段,猪肉切片,生姜和蒜切末。
2. 热锅倒油,放入姜蒜爆香,加入肉片翻炒至变色。
3. 加入蒜苗快速翻炒,调入生抽和盐,炒匀即可出锅。
这道菜营养均衡,适合日常饮食。
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