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花生猪脚汤的做法月子
2025-11-18【知道】
简介总结：花生猪脚汤是产后妈妈常喝的滋补汤品，具有补血、通乳、增强体力的作用。制作时需提前浸泡猪脚，并搭配花生、姜片等食材慢炖，以保留...
总结：
花生猪脚汤是产后妈妈常喝的滋补汤品，具有补血、通乳、增强体力的作用。制作时需提前浸泡猪脚，并搭配花生、姜片等食材慢炖，以保留营养和口感。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 猪脚 | 1只（约500g） |
| 花生 | 100g |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
步骤：
1. 猪脚洗净焯水去腥，捞出备用。
2. 花生提前泡发，姜切片。
3. 所有材料放入砂锅，加足量水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
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