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麻汁黄瓜怎么做
2025-11-27【知道】
简介麻汁黄瓜是一道清爽可口的凉拌菜，制作简单，适合夏季食用。以下是具体做法总结：做法步骤：1. 准备黄瓜一根，洗净后拍碎或切片。2. 调制...
麻汁黄瓜是一道清爽可口的凉拌菜，制作简单，适合夏季食用。以下是具体做法总结：
做法步骤：
1. 准备黄瓜一根，洗净后拍碎或切片。
2. 调制麻汁酱：将芝麻酱、生抽、醋、糖、蒜末、香油混合搅拌均匀。
3. 将黄瓜放入碗中，倒入调好的麻汁酱，拌匀即可。
材料与用量表：
| 材料 | 用量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 芝麻酱 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 糖 | 1小勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 香油 | 少许 |
麻汁黄瓜口感鲜爽，营养丰富，是夏日餐桌上的好选择。
