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手工红薯粉怎么做

2025-12-19知道

简介手工红薯粉制作简单,口感爽滑,是许多家庭喜爱的美食。以下是制作步骤的总结: 步骤 内容 1 准备红薯淀粉和清水,按比例混合搅拌...

手工红薯粉制作简单,口感爽滑,是许多家庭喜爱的美食。以下是制作步骤的总结:

步骤 内容
1 准备红薯淀粉和清水,按比例混合搅拌均匀
2 将混合液静置30分钟,使淀粉沉淀
3 倒掉上层清水,保留底部淀粉糊
4 加入适量热水搅拌成糊状,倒入模具中
5 放入蒸锅蒸10-15分钟,冷却后切条

制作时注意水与淀粉的比例,避免过稀或过稠。成品可煮、炒或凉拌,风味独特。