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美味干锅茶树菇做法步骤详解
2026-01-30【知道】
简介干锅茶树菇是一道香辣开胃、口感丰富的家常菜。以下是其详细做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：茶树菇、五花肉、青红椒、蒜、姜、...
干锅茶树菇是一道香辣开胃、口感丰富的家常菜。以下是其详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：茶树菇、五花肉、青红椒、蒜、姜、干辣椒等。 |
| 2 | 茶树菇洗净，切段；五花肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟。 |
| 3 | 热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，加入姜蒜、干辣椒爆香。 |
| 4 | 放入茶树菇翻炒，加入适量生抽、老抽、盐调味。 |
| 5 | 最后加入青红椒翻炒均匀，出锅前撒上少许白糖提鲜。 |
这道菜香辣过瘾，茶树菇吸足了酱汁，非常下饭。掌握好火候和调料比例，就能轻松做出美味干锅茶树菇。
