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中式面点有哪些
2026-02-04【知道】
简介中式面点种类繁多，根据制作工艺和口味不同，可分为蒸、煮、炸、烤等多种类型。以下是常见的中式面点分类及代表品种： 类型 代表面点 ...
中式面点种类繁多，根据制作工艺和口味不同，可分为蒸、煮、炸、烤等多种类型。以下是常见的中式面点分类及代表品种：
| 类型 | 代表面点 |
| 蒸类 | 馒头、包子、花卷、豆沙包 |
| 煮类 | 面条、馄饨、水饺、汤圆 |
| 炸类 | 春卷、油条、麻团、酥饼 |
| 烤类 | 烧饼、月饼、酥皮点心 |
| 其他 | 奶黄包、小笼包、粽子、年糕 |
这些面点不仅风味独特，还承载着丰富的地域文化与传统习俗。不同地区有各自特色，如北方以面食为主，南方则更注重精致与口感。
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