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海带汤的做法韩国料理
2026-05-03【知道】
简介海带汤是韩国料理中常见的汤品，口感清爽，营养丰富。以下是制作海带汤的简要步骤与材料清单。 材料 用量 干海带 100克 大葱 ...
海带汤是韩国料理中常见的汤品，口感清爽，营养丰富。以下是制作海带汤的简要步骤与材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 干海带 | 100克 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 韩国辣椒粉 | 1茶匙 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 将干海带泡软后切段，大葱切段，蒜切末。
2. 热锅加油，放入蒜末和辣椒粉炒香。
3. 加入海带和大葱翻炒，倒入水煮沸。
4. 加入酱油调味，小火煮10分钟即可。
此汤简单易做，适合日常食用，是韩国家庭餐桌上的常见选择。
