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枣馍家庭简易做法
2025-11-30【知道】
简介枣馍是传统面食，香甜软糯，适合家庭制作。以下是家庭简易做法总结： 步骤 材料与做法 1 面粉500克、酵母5克、温水250毫升，和成面...
枣馍是传统面食，香甜软糯，适合家庭制作。以下是家庭简易做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 面粉500克、酵母5克、温水250毫升，和成面团，发酵至两倍大 |
| 2 | 红枣去核，蒸熟备用 |
| 3 | 面团排气后分成小剂子，擀成圆皮，包入红枣，捏紧收口 |
| 4 | 放入蒸笼，二次醒发10分钟，大火蒸20分钟，焖5分钟 |
注意事项：面团要揉至光滑，蒸制时间根据馒头大小调整。可搭配红糖或蜂蜜增加风味。
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