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54种香料名称
2026-08-08【知道】
简介香料在烹饪中扮演着重要角色，不仅提升风味，还具有一定的营养价值。以下是常见的54种香料名称，涵盖中西餐常用种类。 序号 香料名称 ...
香料在烹饪中扮演着重要角色，不仅提升风味，还具有一定的营养价值。以下是常见的54种香料名称，涵盖中西餐常用种类。
| 序号 | 香料名称 |
| 1 | 八角 |
| 2 | 花椒 |
| 3 | 辣椒 |
| 4 | 花椒粉 |
| 5 | 肉桂 |
| 6 | 肉豆蔻 |
| 7 | 丁香 |
| 8 | 小茴香 |
| 9 | 茴香 |
| 10 | 芝麻 |
| 11 | 芥末 |
| 12 | 花椒油 |
| 13 | 胡椒 |
| 14 | 姜 |
| 15 | 蒜 |
| 16 | 香菜 |
| 17 | 洋葱 |
| 18 | 大蒜 |
| 19 | 罗勒 |
| 20 | 迷迭香 |
| 21 | 百里香 |
| 22 | 薄荷 |
| 23 | 鼠尾草 |
| 24 | 芫荽 |
| 25 | 月桂叶 |
| 26 | 黑胡椒 |
| 27 | 白胡椒 |
| 28 | 芫茜 |
| 29 | 香茅 |
| 30 | 孜然 |
| 31 | 芥子 |
| 32 | 芥末酱 |
| 33 | 花椒盐 |
| 34 | 五香粉 |
| 35 | 玉米粉 |
| 36 | 芝麻酱 |
| 37 | 酱油 |
| 38 | 醋 |
| 39 | 盐 |
| 40 | 糖 |
| 41 | 蜂蜜 |
| 42 | 花椒油 |
| 43 | 辣椒粉 |
| 44 | 芝麻油 |
| 45 | 香油 |
| 46 | 酱料 |
| 47 | 香料混合 |
| 48 | 香草 |
| 49 | 陈皮 |
| 50 | 甘草 |
| 51 | 桂皮 |
| 52 | 草果 |
| 53 | 木香 |
| 54 | 白芷 |
这些香料可根据不同菜系灵活搭配使用。
