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古代酥是什么意思

2025-12-02知道

简介“古代酥”通常指古代中国的一种点心或甜品,常见于唐宋时期。它以面粉、油脂和糖为主要原料,口感酥脆香甜,常用于节日或宴席中。在不同地...

“古代酥”通常指古代中国的一种点心或甜品,常见于唐宋时期。它以面粉、油脂和糖为主要原料,口感酥脆香甜,常用于节日或宴席中。在不同地区,“酥”也指代不同的食品,如“酥油”、“酥饼”等。

项目 内容
含义 古代一种甜点或点心
原料 面粉、油脂、糖
特点 酥脆香甜
使用场合 节日、宴席
地区差异 不同地区有不同名称,如酥油、酥饼

总体来看,“古代酥”是古代饮食文化中的重要组成部分,反映了当时人们的烹饪技艺与生活情趣。

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