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没有糖粉可以用糖霜吗
2025-12-21【知道】
简介在烘焙过程中，有时会遇到没有糖粉的情况，这时候很多人会问：“没有糖粉可以用糖霜吗？”以下是总结： 项目 内容 是否可用 可以...
在烘焙过程中，有时会遇到没有糖粉的情况，这时候很多人会问：“没有糖粉可以用糖霜吗？”以下是总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否可用 | 可以，但效果可能不同 |
| 糖霜与糖粉的区别 | 糖霜更细腻，常用于装饰；糖粉更常见于烘焙 |
| 替代建议 | 可用细砂糖加少量玉米淀粉打碎替代糖粉 |
| 注意事项 | 糖霜含水量较高，可能影响口感和质地 |
总体来说，糖霜可以临时代替糖粉，但效果不如专用糖粉。建议根据具体用途选择合适材料，以保证最终成品的口感和外观。
