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美味红烧豆腐皮包肉的做法介绍
2026-01-02【知道】
简介红烧豆腐皮包肉是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。 项目 内容 主料 豆腐皮、...
红烧豆腐皮包肉是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 豆腐皮、猪肉末 |
| 配料 | 生姜、蒜、葱、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 豆腐皮切条，包入肉末； 2. 热锅加油煎至金黄； 3. 加入调料和适量水焖煮； 4. 收汁后装盘。 |
这道菜做法简单，适合家庭日常烹饪，营养均衡，口感独特。
