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24节气吃什么传统食物

2026-01-06知道

简介中国24节气不仅体现了农耕文化,也与饮食习俗紧密相连。每个节气都有对应的传统食物,寓意养生、祈福或庆祝。 节气 传统食物 立春 ...

中国24节气不仅体现了农耕文化,也与饮食习俗紧密相连。每个节气都有对应的传统食物,寓意养生、祈福或庆祝。

节气 传统食物
立春 春饼、萝卜
雨水 椿芽、红枣
惊蛰 菜粥、艾草
春分 粽子、汤圆
清明 青团、艾草糍粑
谷雨 茶叶、香椿
立夏 绿豆汤、乌米饭
小满 荠菜、苦瓜
芒种 芒种饭、青梅
夏至 凉面、荔枝
小暑 莲子、绿豆汤
大暑 冰镇西瓜、凉茶
立秋 莲藕、梨
处暑 葱油饼、酸梅汤
白露 螃蟹、百合
秋分 红柿、桂花糕
寒露 山药、芝麻
霜降 菊花茶、羊肉
立冬 饺子、糯米饭
小雪 腊肉、糍粑
大雪 羊肉汤、红薯
冬至 饺子、汤圆
小寒 糖葫芦、腊八粥
大寒 年糕、八宝饭

这些食物不仅是味觉享受,更承载着传统文化与健康智慧。