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农村人叫的荆芥是什么东西
2026-06-03【知道】
简介荆芥是农村常见的一种植物，学名荆芥（Nepeta cataria），也叫“假苏”或“香荆芥”。它属于唇形科，常生长在田边、路旁或山坡上。农村人...
荆芥是农村常见的一种植物，学名荆芥（Nepeta cataria），也叫“假苏”或“香荆芥”。它属于唇形科，常生长在田边、路旁或山坡上。农村人常将其用于煮汤、做菜或入药。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 假苏、香荆芥 |
| 科属 | 唇形科 |
| 特点 | 芳香、茎四棱、叶对生 |
| 用途 | 食用、药用、调味 |
| 生长环境 | 田边、路旁、山坡 |
荆芥味辛、性温，具有解表散风、清热解毒的功效。农村人常用来煮汤驱寒或做凉拌菜，味道清香。虽然名字中带“荆”，但与“荆棘”无关，是一种常见的野生植物。
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