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花旗参炖鸡汤如何做
2025-11-17【知道】
简介花旗参炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，适合秋冬季节饮用。其主要材料为花旗参、鸡肉和多种中药材，具有补气养血、增强体质的功效。以下是制作...
花旗参炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，适合秋冬季节饮用。其主要材料为花旗参、鸡肉和多种中药材，具有补气养血、增强体质的功效。
以下是制作步骤及所需材料：
| 材料 | 用量 |
| 花旗参 | 10克 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 枸杞 | 10克 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
做法：
1. 鸡肉洗净焯水去腥；
2. 所有材料放入砂锅，加适量清水；
3. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
4. 最后加盐调味即可。
此汤口感鲜美，营养丰富，适合家庭日常食用。
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