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手工山楂酱制作方法
2026-01-08【知道】
简介山楂酱酸甜可口，是传统美食之一。制作过程简单，适合家庭操作。以下是手工山楂酱的制作步骤和所需材料。 材料 用量 山楂 500克...
山楂酱酸甜可口，是传统美食之一。制作过程简单，适合家庭操作。以下是手工山楂酱的制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 山楂 | 500克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 清水 | 适量 |
| 柠檬汁 | 少许（可选） |
制作步骤：
1. 山楂洗净去核，切小块。
2. 加入清水煮至软烂，捞出沥干。
3. 加入冰糖，小火熬制至浓稠。
4. 可加入少许柠檬汁提升风味。
5. 装瓶密封，冷却后食用更佳。
此方法保留山楂原味，健康无添加，适合搭配面包或饮品。
