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闷饭的家常做法
2026-01-24【知道】
简介闷饭是一种简单又美味的烹饪方式，适合忙碌时快速准备。以下是几种常见的家常做法总结。 类型 主要材料 做法简述 蔬菜闷饭 米...
闷饭是一种简单又美味的烹饪方式，适合忙碌时快速准备。以下是几种常见的家常做法总结。
| 类型 | 主要材料 | 做法简述 |
| 蔬菜闷饭 | 米、胡萝卜、青豆 | 米洗净后加水煮至半熟，加入蔬菜再焖 |
| 鸡肉闷饭 | 鸡腿肉、米 | 鸡肉切块炒香后与米同煮 |
| 火腿蛋闷饭 | 火腿、鸡蛋、米 | 鸡蛋炒熟后与火腿、米一起焖 |
| 五谷杂粮饭 | 糙米、小米、玉米 | 混合后加水煮至软烂 |
可根据个人口味调整食材和调味料，如盐、酱油或香料。闷饭的关键在于掌握水量和火候，确保米饭口感软糯适中。
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