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鲈鳗鱼的营养价值

2025-12-07知道

简介鲈鳗鱼是一种营养丰富、味道鲜美的水产品,深受消费者喜爱。它不仅口感细腻,还富含多种对人体有益的营养成分。以下是鲈鳗鱼的主要营养价值...

鲈鳗鱼是一种营养丰富、味道鲜美的水产品,深受消费者喜爱。它不仅口感细腻,还富含多种对人体有益的营养成分。

以下是鲈鳗鱼的主要营养价值总结:

营养成分 含量(每100克) 功效
蛋白质 约18克 促进肌肉生长,增强免疫力
脂肪 约5克 提供能量,维持细胞功能
维生素D 约200IU 促进钙吸收,维护骨骼健康
维生素B12 约5.5μg 支持神经系统和红血球生成
约100mg 增强骨骼和牙齿健康
约2.5mg 提高免疫力,促进伤口愈合

总体来看,鲈鳗鱼是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,适合日常饮食中适量摄入,有助于改善营养结构,提升整体健康水平。