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玫瑰饼的制作方法

2026-01-02知道

简介玫瑰饼是一种以玫瑰花为主要原料的传统点心,香气浓郁,口感独特。以下是其制作方法的简要总结。 步骤 内容 1 准备材料:面粉、玫...

玫瑰饼是一种以玫瑰花为主要原料的传统点心,香气浓郁,口感独特。以下是其制作方法的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料:面粉、玫瑰酱、糖、油、水等。
2 和面:将面粉与水混合,揉成光滑面团,醒发30分钟。
3 制作馅料:将玫瑰酱与糖混合,调匀备用。
4 包制:将面团擀成皮,包入玫瑰馅,捏紧封口。
5 烘烤:放入预热好的烤箱,180℃烤15-20分钟,至表面金黄。

制作过程中注意控制火候,避免烤焦。玫瑰饼适合搭配茶饮食用,是夏日休闲的好选择。